1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Matar Chawal, un plato indispensable de la cocina india, es una combinación simple pero sabrosa de arvejas verdes (matar) y arroz basmati (chawal), a menudo cocinado con especias aromáticas como comino, cúrcuma y hojas de laurel. Surgido como un alimento reconfortante en el Norte de la India, es ampliamente apreciado por sus ingredientes saludables y fácil preparación. Rico en proteínas de origen vegetal, las arvejas verdes proporcionan nutrientes esenciales como fibra, vitamina K y antioxidantes, favoreciendo la digestión y la salud en general. El arroz basmati, aunque es una fuente de carbohidratos, es conocido por su bajo índice glucémico cuando se combina con proteínas y fibra, convirtiéndolo en una comida equilibrada con moderación. Sin embargo, la adición de aceite o ghee para cocinar contribuye a su contenido calórico, lo cual debería ser considerado por aquellos que controlan la ingesta de grasa. El Matar Chawal es un plato satisfactorio y nutritivo, ideal para incorporar en dietas vegetarianas o balanceadas.