1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Matambre a la parrilla
Matambre a la Parrilla es un sabroso plato argentino que exhibe finos cortes de carne de res sazonados y asados a la parrilla sobre llamas abiertas. "Matambre" se traduce como "matador del hambre," reflejando su papel como un satisfactorio aperitivo o plato principal en la cocina tradicional. El plato a menudo se marina con ajo, aceite de oliva, vinagre y hierbas, realzando su rico sabor. A veces, se rellena con vegetales, huevos y especias, se enrolla y se ata antes de asar. Rico en proteínas y hierro, el Matambre apoya el crecimiento muscular y la energía. Sin embargo, su contenido de grasa puede ser significativo dependiendo del corte y preparación. Agregar vegetales al relleno o servir junto a una ensalada fresca equilibra su perfil nutricional. Símbolo de la cultura del asado argentino, el Matambre a la Parrilla combina sabores intensos con ingredientes ricos en nutrientes al tiempo que ofrece flexibilidad para adaptar opciones más saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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