Matambre a la parrilla

Matambre a la parrilla

Dinner

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
35.3
proteínas
0
carbohidratos
41.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 41.2 g 52%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
27.6%
72.4%
Grasa: 370 cal (72.4%)
Proteínas: 141 cal (27.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Matambre a la parrilla

Matambre a la Parrilla es un sabroso plato argentino que exhibe finos cortes de carne de res sazonados y asados a la parrilla sobre llamas abiertas. "Matambre" se traduce como "matador del hambre," reflejando su papel como un satisfactorio aperitivo o plato principal en la cocina tradicional. El plato a menudo se marina con ajo, aceite de oliva, vinagre y hierbas, realzando su rico sabor. A veces, se rellena con vegetales, huevos y especias, se enrolla y se ata antes de asar. Rico en proteínas y hierro, el Matambre apoya el crecimiento muscular y la energía. Sin embargo, su contenido de grasa puede ser significativo dependiendo del corte y preparación. Agregar vegetales al relleno o servir junto a una ensalada fresca equilibra su perfil nutricional. Símbolo de la cultura del asado argentino, el Matambre a la Parrilla combina sabores intensos con ingredientes ricos en nutrientes al tiempo que ofrece flexibilidad para adaptar opciones más saludables.