Queso Mastitis

Queso Mastitis

Dairy

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (30 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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880.0
calorías
56.0
proteínas
8.0
carbohidratos
72
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
880.0
% Valor Diario*
Grasa Total 72 g 92%
Grasa Saturada 48 g 240%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 200.0 mg 66%
Sodio 1440 mg 62%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 56.0 g 112%
Vitamina D 48 mcg 240%
Calcio 1600.0 mg 123%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
24.8%
71.7%
Grasa: 648 cal (71.7%)
Proteínas: 224 cal (24.8%)
Carbohidratos: 32 cal (3.5%)

About Queso Mastitis

El queso Mastitis es un producto lácteo poco conocido hecho a partir de la leche obtenida durante los períodos en los que la ubre de una vaca está inflamada, una condición conocida como mastitis. Originario de prácticas improvisadas en regiones agrícolas rurales, este queso no está vinculado a ninguna cocina o tradición cultural específica. Su composición difiere significativamente del queso estándar, ya que la leche mastítica contiene niveles anormales de células somáticas, estructura proteica alterada, y un contenido elevado de sodio y cloruro. Aunque técnicamente puede contener algunos nutrientes como calcio y proteína, la calidad comprometida de la leche utilizada plantea preocupaciones significativas para la salud, incluida la posible presencia de patógenos y antibióticos recetados para la infección. El queso Mastitis no se recomienda ampliamente para el consumo debido a su cuestionable perfil nutricional y las consideraciones éticas y de seguridad que rodean su producción. Asegúrese siempre de que los productos lácteos provengan de animales sanos y tratados éticamente para obtener un valor nutricional y seguridad óptimos.