Pollo al curry massaman tailandés

Pollo al curry massaman tailandés

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
23.6
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 7.5 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

27.8%
22.2%
50.0%
Grasa: 170 cal (50.0%)
Proteínas: 75 cal (22.2%)
Carbohidratos: 94 cal (27.8%)

About Pollo al curry massaman tailandés

El Curry de Pollo Massaman tailandés es un plato rico y aromático que combina las cálidas especias de la cocina tailandesa e india. Originario del sur de Tailandia, este curry destaca por su pollo tierno cocido a fuego lento en una base de leche de coco cremosa, infusionada con una mezcla de especias fragantes como canela, cardamomo y nuez moscada. Las papas, cebollas y cacahuetes añaden sustancia, mientras que el tamarindo aporta un equilibrio entre suave dulzor y sabor agridulce. Este reconfortante plato es alto en proteínas gracias al pollo y a las grasas saludables de la leche de coco y los cacahuetes, mientras que las papas proporcionan carbohidratos esenciales. Sin embargo, su contenido calórico puede ser significativo debido a la leche de coco y los cacahuetes, por lo que el control de las porciones es crucial. A menudo se sirve con arroz jazmín al vapor, el Curry Massaman es un ejemplo encantador de sabores equilibrados y fusión cultural.