1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Res Massaman es un plato rico y sabroso originario de la cocina tailandesa, influenciado por tradiciones persas y del sur de Asia. Este curry cocinado a fuego lento presenta carne de res tierna cocida a fuego lento en una base de leche de coco cremosa, mezclada con especias fragantes como cardamomo, canela y clavos. Normalmente se acompaña de papas, cacahuetes, cebollas y pasta de tamarindo, que agregan profundidad y dulzura a su perfil de sabor complejo. Aunque su sabor audaz y su sustancia lo convierten en un popular alimento reconfortante, se debe disfrutar con moderación, ya que la leche de coco y la carne de res contribuyen a su alto contenido calórico y de grasas saturadas. Por otro lado, el plato proporciona nutrientes beneficiosos como potasio de las papas, proteínas de la carne de res y grasas saludables de los cacahuetes. Combinar el curry Massaman con arroz integral o verduras frescas puede mejorar su equilibrio nutricional manteniendo su delicioso sabor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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