1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Col Rizada Masajeada es un plato rico en nutrientes, típicamente arraigado en la cocina moderna saludable. Presenta col rizada fresca, ablandada mediante masaje a mano con aceite de oliva o jugo de limón para suavizar su textura naturalmente resistente y realzar su sabor. Las adiciones comunes incluyen tomates cherry, zanahorias ralladas, aguacate en cubitos, y semillas o nueces como girasol o almendras, ofreciendo variedad en sabor y textura. Una vinagreta ligera, a menudo hecha con vinagre de sidra de manzana o mostaza de Dijon, une los ingredientes. La col rizada es la estrella, presumiendo de altos niveles de vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes y fibra. Sus grasas saludables para el corazón provienen del aceite de oliva y del aguacate, mientras que las semillas o nueces aportan proteínas y grasas saludables. Esta ensalada es un plato bajo en calorías libre de lácteos o gluten, lo que la hace adecuada para varias preferencias dietéticas. Aunque es densa en nutrientes, se recomienda controlar las porciones debido a los aderezos densos en calorías como nueces y aceites.