1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 18.8 g | 67% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas rojas
La Daal de Masoori Ki, o curry de lentejas rojas, es un básico de la cocina del sur de Asia, ampliamente disfrutado en hogares indios, pakistaníes y bangladesíes. Hecho con lentejas rojas partidas, este reconfortante plato suele cocerse a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino, ajo y jengibre, a menudo terminado con un salteado de cebollas o tomates. Las lentejas rojas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra, hierro y ácido fólico, haciendo de la Daal de Masoori Ki una opción saludable para el corazón y rica en nutrientes. Es naturalmente baja en grasa y libre de colesterol, beneficiando la salud digestiva y ayudando en el control de peso. Cuando se prepara tradicionalmente con poco aceite, se ajusta bien a prácticas alimenticias saludables. Sin embargo, las variaciones pueden incluir el uso de ghee rico, guarniciones fritas o demasiada sal, lo que puede afectar su perfil nutricional. Perfecta en combinación con arroz, roti o naan, la Daal de Masoori Ki combina ingredientes saludables para crear una comida sabrosa y equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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