1 serving (150 grams) contains 51 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los nabos machacados son un plato simple pero nutritivo hecho cocinando y machacando nabos, a menudo con mantequilla, crema o condimentos añadidos para dar sabor. Los nabos, vegetales de raíz originarios de Europa y Asia, son bajos en calorías y ricos en nutrientes esenciales como vitamina C, fibra y potasio. Este plato es un básico en varias cocinas, en particular en las tradiciones británicas y del norte de Europa, donde los nabos han sido valorados desde hace mucho tiempo por su resistencia y versatilidad. Los nabos machacados ofrecen una alternativa baja en carbohidratos a los purés de papas y apoyan la salud digestiva gracias a su alto contenido de fibra. Sin embargo, dependiendo de la preparación, ingredientes añadidos como mantequilla o crema pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que es importante el control de las porciones para una nutrición equilibrada. Ya sea servidos como acompañamiento o incorporados en otras recetas, los nabos machacados son una opción saludable y satisfactoria que resalta el sabor natural y los beneficios de este infravalorado vegetal de raíz.