1 serving (200 grams) contains 180 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 558.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de batata
El puré de batata es un plato sabroso y rico en nutrientes hecho mezclando batatas cocidas con ingredientes como mantequilla, leche, especias o un toque de edulcorante. Con raíces en la cocina sureña y americana, suelen disfrutarse como un reconfortante acompañamiento o favorito en festividades. Las batatas están repletas de vitaminas A, C y E, junto con fibra y antioxidantes, lo que las hace beneficiosas para la salud ocular, la digestión y el sistema inmunológico. Su dulzura natural proviene de carbohidratos complejos, ofreciendo energía sostenida sin elevar drásticamente los niveles de azúcar en sangre como otros almidones. Sin embargo, añadir mantequilla, crema o azúcar puede aumentar el contenido calórico y de grasas, por lo que moderar esas adiciones puede mantener su perfil nutricional saludable. Ya sea salado o ligeramente endulzado, el puré de batata es un plato versátil y contundente que encaja bien en comidas equilibradas y conscientes de la salud o banquetes festivos indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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