1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 90.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 887.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de batata es un plato cremoso hecho a partir de batatas cocidas y trituradas, a menudo mejorado con ingredientes como canela, nuez moscada, mantequilla o jarabe de arce para un sabor adicional. Originario de varias cocinas, este plato es popular en las tradiciones culinarias estadounidense, caribeña y africana. Las batatas son ricas en vitaminas A y C, potasio y fibra, lo que las convierte en un alimento denso en nutrientes. Son conocidas por su capacidad para apoyar la función inmunitaria, promover una piel saludable y regular la digestión. El puré de batata es naturalmente dulce, lo que reduce la necesidad de añadir azúcares. Sin embargo, el perfil saludable puede verse afectado por la adición de mantequilla, crema o edulcorantes, que aumentan el contenido calórico y graso. Este versátil plato acompañante es libre de gluten y se puede adaptar para cumplir con preferencias dietéticas veganas y bajas en calorías, ofreciendo una opción nutritiva y satisfactoria para las comidas.