1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 90.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 15.4 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 887.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las patatas dulces machacadas son un plato cremoso y rico en nutrientes hecho machacando patatas dulces hervidas o al horno con ingredientes como mantequilla, leche o especias para dar sabor. Originarias de varias tradiciones culinarias en todo el mundo, son particularmente populares en la cocina americana, africana, y caribeña. Las patatas dulces son naturalmente dulces y llenas de vitaminas, incluyendo vitamina A en forma de beta-caroteno, esencial para la salud ocular, y vitamina C para el apoyo inmunológico. También son una buena fuente de fibra dietética, potasio y antioxidantes. Cuando se preparan con un mínimo de azúcar o grasa añadidos, las patatas dulces machacadas son un plato saludable con un índice glucémico bajo, lo que las convierte en una opción adecuada para mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Sin embargo, adiciones ricas como crema, mantequilla o excesivos edulcorantes pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que es mejor equilibrar la indulgencia con la moderación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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