1 serving (200 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de calabaza es un plato sencillo y nutritivo hecho cocinando y aplastando variedades como calabaza butternut, bellota o de calabaza. Originario de cocinas globales que enfatizan verduras de temporada, este versátil acompañamiento se asocia frecuentemente con comidas de otoño e invierno en América del Norte. Repleto de vitaminas A y C, el puré de calabaza apoya la salud inmunitaria y la visión, y es rico en fibra para la digestión. Su dulzura natural se combina a la perfección con especias como canela o nuez moscada, mientras que su contenido bajo en calorías lo convierte en una excelente opción para dietas conscientes del peso. La calabaza también es una fuente de potasio, que beneficia la salud del corazón, y antioxidantes que combaten la inflamación. Cuando se prepara con poca mantequilla, azúcar o crema adicionales, se mantiene como una opción saludable. Ya sea disfrutado con hierbas sabrosas o añadidos más dulces, el puré de calabaza ofrece un equilibrio reconfortante de sabor y nutrientes en cada bocado.