Verduras de raíz aplastadas

Verduras de raíz aplastadas

Side Dish

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
3.5
proteínas
35.3
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 7.1 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.6%
7.5%
16.9%
Grasa: 31 cal (16.9%)
Proteínas: 14 cal (7.5%)
Carbohidratos: 141 cal (75.6%)

About Verduras de raíz aplastadas

Las verduras de raíz machacadas son un plato sustancioso y nutritivo que presenta una mezcla de raíces cocidas y trituradas, como papas, chirivías, zanahorias, nabos o batatas. Comúnmente encontrado en las cocinas europeas y americanas, este plato es reconocido por su textura reconfortante y sabores terrosos. Aunque tradicionalmente se sazona con mantequilla, crema u hierbas, variaciones más saludables pueden reducir las grasas utilizando aceite de oliva o alternativas a base de plantas. Repleto de fibra dietética, vitaminas como la A y la C, y minerales esenciales como el potasio, las verduras de raíz machacadas apoyan la digestión, la inmunidad y la salud del corazón. Sin embargo, el perfil nutricional puede verse afectado por los ingredientes añadidos; el exceso de mantequilla o crema aumenta las grasas saturadas y las calorías. Versátil y fácil de preparar, este plato es una manera saludable de incorporar verduras ricas en nutrientes en las comidas, ofreciendo una personalización interminable para adaptarse a las preferencias dietéticas y gustos.