1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras de raíz machacadas son un plato sustancioso y lleno de nutrientes hecho al hervir y machacar varias raíces como papas, zanahorias, chirivías, batatas o nabos. Este plato versátil es común en muchas cocinas, incluyendo la americana, europea y africana, a menudo presentado como un acompañamiento reconfortante. Las verduras pueden ser sazonadas con hierbas, especias y adiciones como mantequilla, crema u aceite de oliva para un sabor mejorado. Rico en vitaminas como A y C, fibra y minerales esenciales como potasio, las verduras de raíz machacadas apoyan la digestión, la función inmunológica y la salud del corazón. Las batatas y zanahorias aportan antioxidantes, mientras que las chirivías y nabos añaden una bondad terrosa y baja en calorías. Dependiendo de la preparación, la salud del plato puede variar; usando mantequilla mínima y optando por aceite de oliva o leche vegetal conserva los beneficios nutricionales mientras se reduce la grasa saturada. Esta opción saludable se destaca como un acompañamiento satisfactorio y adaptable para innumerables comidas.