Batatas dulces moradas machacadas

Batatas dulces moradas machacadas

Side Dish

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
2.4
proteínas
48.2
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 47.1 mg 2%
Carbohidratos Totales 48.2 g 17%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 10.6 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

94.4%
4.7%
0.9%
Grasa: 1 cal (0.9%)
Proteínas: 9 cal (4.7%)
Carbohidratos: 192 cal (94.4%)

About Batatas dulces moradas machacadas

Pure de Batatas Moradas son un plato vibrante y rico en nutrientes con raíces en las cocinas asiáticas y polinesias, donde las batatas de colores son ampliamente celebradas. Este acompañamiento cremoso se hace machacando batatas moradas cocidas, que son naturalmente dulces y terrosas con una textura aterciopelada. A menudo enriquecido con condimentos suaves o leches vegetales, el plato es libre de aditivos artificiales y puede adaptarse a dietas sin gluten, veganas o vegetarianas. Las batatas moradas son ricas en antioxidantes, particularmente antocianinas, que promueven la salud celular y combaten la inflamación. También son ricas en fibra dietética, ayudando a la digestión, y contienen una variedad de vitaminas esenciales como A, C y potasio para apoyar la inmunidad y la salud del corazón. Aunque naturalmente baja en grasas, la salud general del plato puede depender de ingredientes adicionales como mantequilla o azúcar. Perfecto como acompañamiento colorido o ingrediente en postres, el puré de batatas moradas es tanto nutritivo como visualmente impresionante.