Puré de papas moradas

Puré de papas moradas

Side Dish

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
3.5
proteínas
38.8
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 235.3 mg 10%
Carbohidratos Totales 38.8 g 14%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.5 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

81.3%
7.3%
11.3%
Grasa: 21 cal (11.3%)
Proteínas: 14 cal (7.3%)
Carbohidratos: 155 cal (81.3%)

About Puré de papas moradas

Las papas moradas machacadas son un toque vibrante al clásico alimento reconfortante, hecho a partir de variedades de papas moradas nativas de Sudamérica y Asia. Su textura cremosa y color llamativo las convierten en un acompañamiento visualmente atractivo que destaca. Generalmente preparadas con papas moradas hervidas, mantequilla, leche o crema, sal y hierbas u ajo opcional, este plato puede ser personalizado para diferentes perfiles de sabores, que van desde salados hasta sutilmente dulces. Las papas moradas están llenas de antioxidantes, incluyendo antocianinas, que les dan su marcado color y pueden apoyar la salud en general. También son una buena fuente de fibra, potasio y vitamina C. Sin embargo, los beneficios nutricionales pueden variar dependiendo de los ingredientes agregados; mayores cantidades de mantequilla y crema pueden aumentar el contenido calórico y de grasas. Las papas moradas machacadas ofrecen una opción nutritiva y sabrosa para varias cocinas y se combinan bien con carnes asadas, vegetales o proteínas vegetales.