1 serving (100 grams) contains 49 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
116.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de calabaza
El puré de calabaza es un plato cremoso y rico en nutrientes hecho cocinando y aplastando la pulpa de la calabaza. Se usa comúnmente en varias cocinas alrededor del mundo, especialmente en platos americanos, caribeños y del sudeste asiático. Este vibrante acompañamiento ofrece una variedad de beneficios para la salud, ya que la calabaza está repleta de vitaminas A, C y E, así como de potasio, fibra y antioxidantes. Estos nutrientes apoyan la salud ocular, fortalecen la inmunidad y promueven una digestión saludable. Naturalmente bajo en calorías y grasas, el puré de calabaza puede ser una elección saludable para aquellos que buscan platos más ligeros. Sin embargo, el valor nutricional general puede variar según la preparación: añadir crema, azúcar o mantequilla en exceso puede aumentar significativamente el contenido calórico y graso. Para la versión más saludable, elige sazonar de manera mínima y combinarlo con especias saludables para el corazón como canela o nuez moscada. El puré de calabaza no solo es delicioso, sino también una forma fácil de incorporar más verduras en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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