1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 5.9 mcg | 29% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Papas con Champiñones es un plato reconfortante que combina puré de papas cremoso con champiñones salteados para obtener un sabor rico y terroso. Un básico en muchas cocinas europeas, especialmente en Europa del Este y Francia, este plato combina la textura esponjosa de las papas con la profundidad umami de los champiñones, a menudo realzados con ajo, cebollas, mantequilla u aceite de oliva. Las papas son una buena fuente de vitaminas C y B6, mientras que los champiñones proporcionan antioxidantes, fibra y vitamina D. Usar aceite de oliva en lugar de mantequilla puede reducir el contenido de grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción más saludable para el corazón. Sin embargo, este plato puede volverse denso en calorías si se agrega demasiada mantequilla o crema. Ideal como acompañamiento o plato principal, su perfil nutricional ofrece tanto carbohidratos que aportan energía como bondades vegetales, haciéndolo sabroso y relativamente saludable cuando se prepara con atención.