1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Papas con Puerros es un plato reconfortante que combina puré de papas cremoso con el sabor delicado, similar a cebolla, de los puerros salteados. Normalmente arraigada en la cocina europea, esta receta a menudo aparece en la gastronomía irlandesa y francesa, elevando la simplicidad de las papas con la profundidad aromática de los puerros. Los ingredientes típicamente incluyen papas russet o papas Yukon gold, puerros frescos, mantequilla, crema o leche, y condimentos simples como sal y pimienta. Si bien este plato ofrece vitaminas y minerales de las papas y los puerros, como potasio, vitamina C y fibra, la adición de mantequilla y crema puede aumentar su contenido de grasa y calorías. Para una versión más saludable, sustituciones como aceite de oliva y leche baja en grasas pueden preservar su textura aterciopelada al tiempo que la hacen más ligera. Ya sea servido como acompañamiento o junto con proteínas, el Puré de Papas con Puerros es una opción deliciosa y rica en nutrientes con un toque de indulgencia.