Puré de papas con puerros

Puré de papas con puerros

Side Dish

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
3.5
proteínas
35.3
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.6%
7.5%
16.9%
Grasa: 31 cal (16.9%)
Proteínas: 14 cal (7.5%)
Carbohidratos: 141 cal (75.6%)

About Puré de papas con puerros

El Puré de Papas con Puerros es un plato reconfortante que combina puré de papas cremoso con el sabor delicado, similar a cebolla, de los puerros salteados. Normalmente arraigada en la cocina europea, esta receta a menudo aparece en la gastronomía irlandesa y francesa, elevando la simplicidad de las papas con la profundidad aromática de los puerros. Los ingredientes típicamente incluyen papas russet o papas Yukon gold, puerros frescos, mantequilla, crema o leche, y condimentos simples como sal y pimienta. Si bien este plato ofrece vitaminas y minerales de las papas y los puerros, como potasio, vitamina C y fibra, la adición de mantequilla y crema puede aumentar su contenido de grasa y calorías. Para una versión más saludable, sustituciones como aceite de oliva y leche baja en grasas pueden preservar su textura aterciopelada al tiempo que la hacen más ligera. Ya sea servido como acompañamiento o junto con proteínas, el Puré de Papas con Puerros es una opción deliciosa y rica en nutrientes con un toque de indulgencia.