1 serving (100 grams) contains 62 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
147.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 26.2 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puré de guisantes
El puré de guisantes es un plato simple y nutritivo hecho al triturar o aplastar guisantes verdes cocidos hasta que queden suaves o con trozos, según la preferencia. Originario de la cocina británica, a menudo se sirve como acompañamiento de pescado con patatas fritas o carnes asadas. Repleto de nutrientes esenciales, el puré de guisantes es una excelente fuente de fibra dietética, que apoya la digestión, y de proteína vegetal, promoviendo la salud muscular. Es rico en vitaminas A, C y K, además de ácido fólico y antioxidantes como la luteína, contribuyendo a la salud ocular y la inmunidad en general. Aunque se prepara tradicionalmente con poca sazón, algunas recetas incorporan mantequilla o nata para darle un sabor más rico, lo que puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Para una alternativa más saludable, se puede usar aceite de oliva o yogur bajo en grasa. Versátil y fácil de preparar, el puré de guisantes combina nutrición con una simplicidad deliciosa, haciéndolo una gran adición a comidas saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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