1 serving (200 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 858.8 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas machacadas
Las lentejas machacadas son un plato nutritivo y versátil hecho de lentejas cocidas que se mezclan hasta obtener una textura suave o ligeramente granulosa. Originarias de varias cocinas de todo el mundo, especialmente del sur de Asia, Oriente Medio y el Mediterráneo, a menudo se sazonan con especias, hierbas y aromáticos como ajo, comino o cúrcuma para potenciar el sabor. Repletas de proteínas, fibra, ácido fólico, hierro y minerales esenciales, las lentejas machacadas son un poderoso plato a base de plantas, ideal para vegetarianos y veganos que buscan un impulso nutricional satisfactorio. Su contenido de fibra apoya la digestión y la salud del corazón, mientras que su bajo perfil de grasa las convierte en una adición saludable a la mayoría de las dietas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites añadidos, la mantequilla o la sal excesiva podrían reducir sus beneficios nutricionales. Servidas como plato acompañante, untadas o como acompañamiento de arroz o pan, las lentejas machacadas son una elección abundante y nutricia arraigada en tradiciones culinarias centenarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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