1 serving (100 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 45.2 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de habas
Las habas trituradas, un básico en la cocina del Oriente Medio y Mediterráneo, son sabrosas y ricas en nutrientes. Hechas cocinando y triturando las habas, a menudo mezcladas con ajo, jugo de limón, aceite de oliva y especias, este plato tiene una textura cremosa y sabor terroso. Las habas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitaminas del grupo B. También contienen minerales como potasio, hierro y magnesio, que contribuyen a la salud cardíaca general y al metabolismo energético. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, las personas con deficiencia de G6PD deben evitar las habas debido a posibles riesgos para la salud. Preparadas con aceite de oliva saludable para el corazón y servidas junto a verduras frescas, las habas trituradas se convierten en un plato saludable. Disfrutadas como un dip, untadas o acompañamiento, esta creación versátil añade nutrición y sabor a las comidas mientras celebra tradiciones culinarias centenarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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