1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 65.3 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.1 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos triturados, a menudo reconocidos como la base de platos como el hummus, son un alimento versátil y nutritivo originario de la cocina del Medio Oriente. Hecho principalmente de garbanzos, también conocidos como garbanzos, este plato a menudo incluye ingredientes como aceite de oliva, ajo, jugo de limón, tahini y especias para dar sabor adicional. Los garbanzos son ricos en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, lo que los convierte en una excelente opción para la salud cardíaca, la digestión y la energía sostenida. Su bajo índice glucémico también apoya el control del azúcar en la sangre. Cuando se preparan con grasas saludables como aceite de oliva y sal moderada, los garbanzos triturados son muy nutritivos, pero el uso excesivo de aceites o aditivos puede aumentar el contenido calórico. Naturalmente sin gluten y vegano, son una opción popular tanto en dietas conscientes de la salud como en cocinas globales, celebrados por su textura cremosa y sabor a nuez.