1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de coliflor
El puré de coliflor es una alternativa cremosa y baja en carbohidratos a los purés de papas tradicionales, ofreciendo un giro nutritivo a un clásico plato reconfortante. Hecho a partir de coliflor al vapor o hervida mezclada con ingredientes como ajo, mantequilla, crema u aceite de oliva, mantiene un sabor suave al tiempo que brinda una textura suave. Surgiendo como un sustituto saludable dentro de las cocinas occidentales, ha ganado popularidad en diversos estilos de alimentación, incluyendo las dietas keto, paleo y sin gluten. La coliflor es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, apoyando la salud inmunológica y la digestión, siendo naturalmente baja en calorías y carbohidratos. Dependiendo de los ingredientes agregados, el plato puede variar en contenido de grasa, por lo que preparaciones más ligeras con aceite de oliva o sustitutos a base de plantas pueden ser preferibles para personas preocupadas por su salud cardíaca. Ya sea servido junto a un plato principal abundante o disfrutado como guarnición independiente, el puré de coliflor ofrece una opción nutritiva y versátil para una alimentación centrada en la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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