1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de coliflor y patata es una versión nutritiva de la clásica puré de papas, combinando la textura cremosa de las patatas Yukon Gold o Russet con el sutil y sabroso sabor de la coliflor. A menudo sazonado con ajo, mantequilla u aceite de oliva, este plato logra un equilibrio entre la comodidad reconfortante y las comidas más ligeras. Proveniente de las cocinas europeas que hacen hincapié en las verduras de raíz, la mezcla de coliflor reduce los carbohidratos y las calorías al mismo tiempo que agrega fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes a la comida. Sin embargo, dependiendo de la preparación, adiciones como nata o exceso de mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y graso. Naturalmente libre de gluten, satisface diversas preferencias dietéticas y es un acompañamiento versátil que combina bien con platos principales como pollo asado o pescado a la parrilla. Ya sea que estés buscando una alternativa más saludable a la clásica puré de papas o simplemente un acompañamiento sabroso, el puré de coliflor y patata ofrece tanto nutrición como indulgencia.