1 serving (150 grams) contains 90 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Zanahorias y Chirivías es un plato reconfortante y saludable hecho cociendo y machacando estas dos verduras de raíz hasta que queden suaves, a menudo con mantequilla, crema u otros condimentos para realzar el sabor. Esta receta sencilla, popular en la cocina europea, especialmente en el Reino Unido e Irlanda, combina la dulzura natural de las zanahorias con las notas terrosas de las chirivías para un sabor equilibrado. Rico en vitaminas A, C y K, así como en fibra y antioxidantes, este plato apoya la visión, la salud inmunológica y la digestión. Aunque es rico en nutrientes, su contenido calórico y de grasa puede aumentar dependiendo de la cantidad de mantequilla o crema añadida. Como opción más ligera, se puede usar aceite de oliva o leches de origen vegetal. Versátil como acompañamiento, combina maravillosamente con carnes asadas, guisos o platos principales vegetarianos, convirtiéndolo en una adición nutritiva y satisfactoria a la mesa.