1 serving (50 grams) contains 78 calories, 6.3 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
371.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.2 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 209.5 mcg | 1047% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo duro machacado es un plato sencillo hecho machacando huevos duros en una consistencia suave y granulosa. Popular en varias cocinas, se usa a menudo como topping, crema o ingrediente para ensaladas y sándwiches. Originario como un básico versátil en cocinas europeas y americanas, ha ganado apoyo global debido a su facilidad de preparación y valor nutricional. Repleto de proteínas, vitaminas D y B12, y minerales esenciales como hierro y selenio, el huevo duro machacado es una gran fuente de energía y apoya la salud muscular y cerebral. El plato es bajo en carbohidratos, haciéndolo adecuado para dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas. Sin embargo, se recomienda moderación debido a su contenido de colesterol, especialmente para personas con restricciones dietéticas específicas. Normalmente sazonado con sal, pimienta o hierbas, el huevo duro machacado puede personalizarse con aderezos saludables como aguacate o yogur para mejorar su sabor y valor nutricional.