1 serving (100 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles machacados son un plato versátil y denso en nutrientes hecho al mezclar frijoles cocidos hasta lograr una consistencia cremosa. Populares en muchas cocinas globales, desde el ewa riro de África Occidental hasta los frijoles refritos latinoamericanos, este plato puede incluir frijoles negros, frijoles rojos, frijoles navy u otras variedades dependiendo de las preferencias regionales. Ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales como hierro y magnesio, los frijoles machacados proporcionan energía sostenida y apoyan la salud digestiva. Son naturalmente bajos en grasa, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón, aunque los métodos de preparación pueden afectar su perfil nutricional. Agregar aceite, mantequilla o condimentos con alto contenido de sodio puede aumentar las calorías y el sodio, por lo que una preparación consciente mejora sus beneficios para la salud. Disfrutados como acompañamiento, untados o como parte de un plato principal, los frijoles machacados son una forma saludable y adaptable de incorporar legumbres en tu dieta.