1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About No translation needed
Mash Daal Bada, un popular aperitivo frito del sur de Asia, tiene su origen en la cocina india y paquistaní. Hecho principalmente con mash daal remojado y triturado (urad dal o gramo negro), este plato se sazona con especias como jengibre, chiles verdes, comino y cilantro, que le dan su sabor distintivo. La masa se moldea en pequeños buñuelos y se fríe hasta que estén dorados y crujientes. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal de las lentejas, el Mash Daal Bada favorece la digestión y la salud muscular. Sin embargo, al ser frito, puede ser alto en calorías y grasas poco saludables si se consume en exceso. Combinarlo con chutney de menta o una ensalada fresca puede equilibrar entre el disfrute y la nutrición. La moderación y alternativas de fritura al aire ocasional pueden hacer de este sabroso aperitivo una inclusión más saludable en tu rutina alimentaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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