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Appetizer

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
28.6
proteínas
71.4
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 11.9 g 42%
Azúcares 4.8 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

46.5%
18.6%
34.9%
Grasa: 214 cal (34.9%)
Proteínas: 114 cal (18.6%)
Carbohidratos: 285 cal (46.5%)

About No translation needed

Mash Daal Bada, un popular aperitivo frito del sur de Asia, tiene su origen en la cocina india y paquistaní. Hecho principalmente con mash daal remojado y triturado (urad dal o gramo negro), este plato se sazona con especias como jengibre, chiles verdes, comino y cilantro, que le dan su sabor distintivo. La masa se moldea en pequeños buñuelos y se fríe hasta que estén dorados y crujientes. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal de las lentejas, el Mash Daal Bada favorece la digestión y la salud muscular. Sin embargo, al ser frito, puede ser alto en calorías y grasas poco saludables si se consume en exceso. Combinarlo con chutney de menta o una ensalada fresca puede equilibrar entre el disfrute y la nutrición. La moderación y alternativas de fritura al aire ocasional pueden hacer de este sabroso aperitivo una inclusión más saludable en tu rutina alimentaria.