1 serving (50 grams) contains 214 calories, 2.3 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1021.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 104.8 g | 134% | |
| Grasa Saturada | 69.0 g | 345% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 285.7 mg | 95% | |
| Sodio | 83.3 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 11.0 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crema de mascarpone
La crema de mascarpone es un producto lácteo italiano rico y cremoso hecho con crema fresca y ácido cítrico o tartárico. Originaria de la región de Lombardía en Italia, es un ingrediente clave en muchos platos clásicos, especialmente en el Tiramisú. Con su textura aterciopelada y sabor ligeramente dulce, la crema de mascarpone se usa frecuentemente en recetas dulces y saladas, incluyendo postres, salsas y untables. Aunque es una fuente de calcio y contiene algunas grasas beneficiosas, la crema de mascarpone es alta en calorías y grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarla con moderación. Su consistencia lujosa y versatilidad la convierten en una opción querida para elevar los platos, pero aquellos conscientes de su consumo de grasas o calorías deberían considerar el tamaño de la porción al deleitarse. Perfecta para un indulgente cremoso, combina maravillosamente con frutas, café o platos de pasta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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