1 serving (30 grams) contains 129 calories, 2.1 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1029.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 105.6 g | 135% | |
| Grasa Saturada | 67.2 g | 336% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 288 mg | 96% | |
| Sodio | 91.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.6 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 343.2 mg | 26% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 223.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Mascarpone
El queso mascarpone es un rico y cremoso producto lácteo italiano originario de la región de Lombardía. Hecho al cuajar la nata espesa con una sustancia ácida, como jugo de limón o vinagre, presume de tener una textura suave y un sabor suave, lo que lo convierte en un ingrediente versátil tanto en platos dulces como salados. Popular en postres como el tiramisú, también realza sopas, salsas y pastas. El mascarpone es alto en grasa, principalmente grasa saturada, y contiene calorías típicas de productos lácteos indulgentes. Aunque aporta algo de calcio, proteína y vitamina A, su alto contenido en grasa significa que se recomienda consumirlo con moderación para una dieta equilibrada. La lujosa cremosidad del mascarpone lo convierte en un añadido favorito en creaciones culinarias, celebrado por su capacidad para elevar recetas con su sabor y textura decadentes.
