1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.4 mg | 9% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masaman
El curry Massaman es un plato rico y ligeramente picante originario de la cocina tailandesa, influenciado por sabores persas e indios. Sus ingredientes clave típicamente incluyen leche de coco, cortes tiernos de carne como pollo o ternera, papas, maní y una mezcla de especias cálidas como canela, nuez moscada y cardamomo. A menudo se sirve con arroz al vapor, este curry se caracteriza por su textura cremosa y equilibrio dulce-salado. Desde una perspectiva nutricional, el curry Massaman proporciona proteínas y grasas esenciales de la carne y la leche de coco, mientras que los cacahuetes ofrecen grasas saludables para el corazón. Las papas contribuyen con fibra y carbohidratos que proporcionan energía. Sin embargo, su riqueza puede ser densa en calorías, y la leche de coco es notablemente alta en grasas saturadas, que, si se consumen en exceso, pueden afectar la salud del corazón. Para hacerlo más ligero, se pueden utilizar carnes magras o alternativas a base de plantas, y se recomienda controlar las porciones para disfrutar de este sabroso plato como parte de una dieta equilibrada.
