1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Masala Sundal es un sabroso tentempié del sur de la India, comúnmente disfrutado durante festivales o como un aperitivo rico en proteínas a la hora del té. Este plato se elabora salteando legumbres cocidas, como garbanzos o lentejas, con semillas de mostaza, hojas de curry, chiles rojos secos y coco rallado fresco, sazonado con especias aromáticas como cúrcuma y asafétida. Conocido por su sencilla preparación, el Masala Sundal no solo es delicioso sino también una opción nutricionalmente equilibrada. Rico en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, es una excelente elección para apoyar la digestión y mantener los niveles de energía. La adición de coco proporciona grasas saludables, mientras que las especias ofrecen beneficios antiinflamatorios. Típicamente bajo en calorías y libre de ingredientes refinados, es un aperitivo saludable para el corazón cuando se disfruta con moderación. Sin embargo, el uso excesivo de aceite o sal puede aumentar su contenido calórico, por lo que una preparación consciente ayuda a mantenerlo saludable y nutritivo.