1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Masala, un básico en la cocina india, se refiere a una mezcla de especias utilizada para realzar el sabor y el aroma en platos. Ingredientes comunes en las mezclas de masala incluyen cúrcuma, comino, cilantro, cardamomo, clavos, canela, pimienta negra y chile en polvo, aunque hay incontables variaciones regionales y familiares. Rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, muchas especias de masala, como la cúrcuma y el comino, contribuyen a una mejor digestión, apoyo inmunológico y salud del corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el masala puede ser alto en aceite o sal al ser incorporado en recetas, por lo que la moderación es importante para una dieta equilibrada. Las mezclas de masala son versátiles y a menudo sirven como base para platos de curry, sopas, marinadas y más, convirtiéndolas en un componente esencial y sabroso en las tradiciones culinarias de la India y el sur de Asia.