1 serving (200 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masala Muhogo
Masala Muhogo, un plato popular del este de África con raíces en la cocina suajili, es una deliciosa combinación de mandioca hervida cubierta con una salsa masala picante y agridulce a base de tomate. La mandioca, un vegetal de raíz almidonado, sirve como base sustanciosa, mientras que ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates, cúrcuma y chile aportan profundidad y un vibrante toque especiado al plato. A menudo adornado con cilantro fresco y un chorro de lima, Masala Muhogo equilibra riqueza y sabor. La mandioca es una buena fuente de carbohidratos y proporciona energía, pero se debe consumir con moderación debido a su alto contenido de almidón. El plato a menudo es vegano y libre de gluten, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas. Sin embargo, freír la mandioca, a veces incluido en las recetas, puede agregar grasas poco saludables. Para un servicio equilibrado, combina Masala Muhogo con verduras frescas o un acompañamiento rico en proteínas para completar la comida.
