1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masala kadhi
La Masala Kadhi es un plato sabroso a base de yogur originario de la cocina india, comúnmente disfrutado en regiones del norte. Se prepara con yogur agrio mezclado con besan (harina de garbanzo) y sazonado con una rica mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y pimentón rojo en polvo. A menudo, se temperan ingredientes como hojas de curry, chiles rojos secos y semillas de mostaza en aceite para realzar su aroma y sabor. La Masala Kadhi se suele acompañar tradicionalmente con arroz o pan plano como chapati. Desde una perspectiva nutricional, el Kadhi es una buena fuente de probióticos procedentes del yogur, que apoyan la salud intestinal. El uso de harina de garbanzo añade proteínas de origen vegetal y fibra dietética, convirtiéndolo en una elección saludable. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la cantidad de aceite o adiciones fritas como pakoras (buñuelos de harina de garbanzo) incluidas en el plato. Con una preparación cuidadosa, la Masala Kadhi puede ser una adición abundante y nutritiva a tu comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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