1 serving (150 grams) contains 206 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
329.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masala dosa
Masala Dosa es un clásico plato del sur de la India, reconocido por su textura ligera y crujiente, y su sabroso relleno. Esta crepe salada está hecha de una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro), que no solo mejora la digestión sino que también proporciona una buena fuente de proteína. En su interior, se rellena con una mezcla de patata condimentada con semillas de mostaza, hojas de curry, cúrcuma y chiles verdes, aportando un equilibrio de especias y comodidad. Normalmente se sirve con chutney de coco y sambar picante, Masala Dosa es rico en fibra, vitaminas y minerales. Su proceso de fermentación mejora la salud intestinal al promover probióticos beneficiosos. Sin embargo, como a menudo requiere aceite para cocinar, la moderación es clave para controlar la ingesta de calorías. Cuando se prepara con poco aceite y se acompaña de guarniciones ricas en nutrientes, Masala Dosa se puede disfrutar como una comida completa y satisfactoria. Sus raíces culturales y beneficios para la salud lo convierten en un alimento básico querido en la cocina india.
