1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masala dosa
El Masala Dosa es un plato popular del sur de la India hecho a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (lentejas negras), cocinado en una crepe delgada y crujiente. Tradicionalmente se rellena con una mezcla de papas condimentadas con semillas de mostaza, hojas de curry, cúrcuma y chiles verdes, ofreciendo una experiencia sabrosa y aromática. El Masala Dosa es naturalmente libre de gluten y proporciona un buen equilibrio de carbohidratos, proteínas y fibra debido a su base de lentejas y arroz. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad y aumenta su contenido de probióticos. Sin embargo, el plato puede tener un alto contenido calórico, especialmente cuando se acompaña con chutney de coco o sambhar, o si se prepara con un exceso de aceite o ghee. Optar por moderación en los aceites y usar rellenos más ricos en nutrientes puede convertirlo en una elección más saludable mientras se conserva su sabor auténtico y beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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