1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 12.8 g | 45% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chícharo Masala es un platillo sabroso y rico en proteínas arraigado en la cocina india. Hecho con garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una salsa de tomate condimentada, combina ingredientes aromáticos como el comino, la cúrcuma, el cilantro y el garam masala para un sabor cálido y rico. A menudo adornado con cilantro fresco, este plato se complementa bien con arroz o panes planos como naan o roti. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, convirtiendo al Chícharo Masala en una opción satisfactoria y nutritiva. El plato es naturalmente vegano y puede prepararse con poco aceite, aunque en algunas recetas se puede agregar crema o mantequilla, lo que podría aumentar el contenido calórico. Sus especias vibrantes no solo añaden complejidad al sabor, sino que también pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios y digestivos. El Chícharo Masala es una comida versátil y saludable apreciada por aquellos que buscan disfrutar de un sabroso y tradicional bocado de la India, con conciencia de la salud.