1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75 mg | 25% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masago sushi
El sushi de masago presenta masago, las delicadas y pequeñas huevas naranjas de pez capelín, un tipo de eperlano. Común en la cocina japonesa, el masago es apreciado por su sabor suave ligeramente salado y su textura única. En el sushi, a menudo se utiliza como topping o se mezcla con arroz o salsas para añadir sabor. El masago es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, que apoyan la salud cerebral y la inmunidad. Sin embargo, suele ser alto en sodio, lo que debe tenerse en cuenta para aquellos que controlan la ingesta de sal. Además, el masago puede estar teñido para mejorar su color, y algunas preparaciones incluyen azúcares añadidos o conservantes. Si bien aporta nutrientes beneficiosos, la moderación es clave para equilibrar los pros y los contras en términos de salud en una dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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