1 serving (28 grams) contains 40 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
339.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 84.7 mg | 28% | |
| Sodio | 2033.9 mg | 88% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 169.5 mg | 13% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Masago
El masago, conocido como hueva de capellán, es un pequeño huevo de pescado de color naranja comúnmente utilizado en la cocina japonesa. A menudo se encuentra como aderezo para sushi, sashimi o poke bowls, agregando una textura crujiente y un sabor suave ligeramente salado. El masago es rico en nutrientes esenciales, incluidos ácidos grasos omega-3, proteínas y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. Además, contiene selenio, un mineral con propiedades antioxidantes. Sin embargo, es moderadamente alto en sodio y colesterol, por lo que aquellos con restricciones dietéticas deben consumirlo con moderación. El masago generalmente se cura con sal y azúcar, a veces se mejora con sabores o colorantes para lograr su apariencia vibrante. Este ingrediente versátil realza los platos tanto con sabor como con nutrientes, lo que lo convierte en una opción popular en comidas inspiradas en mariscos.
