mazapán

mazapán

Dessert

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (30 grams) contains 54 calories, 1.2 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.

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408.6
calorías
9.1
proteínas
43.1
carbohidratos
22.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (227g)
Calorías
408.6
% Valor Diario*
Grasa Total 22.7 g 29%
Grasa Saturada 2.3 g 11%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 43.1 g 15%
Fibra Dietética 4.5 g 16%
Azúcares 36.3 g
proteínas 9.1 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 90.8 mg 6%
Hierro 2.3 mg 12%
Potasio 317.8 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

41.7%
8.8%
49.5%
Grasa: 204 cal (49.5%)
Proteínas: 36 cal (8.8%)
Carbohidratos: 172 cal (41.7%)

About mazapán

El mazapán es una golosina dulce hecha principalmente a partir de pasta de almendra finamente molida mezclada con azúcar o miel, a menudo mejorada con extracto de almendra para sabor. Originario de la región del Mediterráneo, el mazapán se usa ampliamente en la cocina europea y de Oriente Medio, especialmente para postres, pasteles decorativos y dulces formados. Las almendras, el ingrediente principal, son una gran fuente de vitamina E, grasas saludables y magnesio, ofreciendo algunos beneficios nutricionales. Sin embargo, el alto contenido de azúcar en el mazapán lo convierte en un placer indulgente que se debe disfrutar con moderación, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Libre de gluten por naturaleza, el mazapán se adapta a restricciones dietéticas pero puede ser denso en calorías según su composición. Popular en la repostería festiva y los dulces artesanales, el mazapán sigue siendo un ingrediente versátil y querido que combina la riqueza nuez con una dulzura suave y azucarada.