1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tomate Marzano, también conocido como San Marzano, es una variedad de tomate tipo ciruela originaria de Italia y cultivada históricamente en la región de Campania. Reconocidos por su sabor rico, ligeramente dulce y baja acidez, los tomates Marzano son un ingrediente básico en la cocina italiana, especialmente en salsas, sopas y como cobertura de pizza. Desde el punto de vista nutricional, estos tomates están llenos de vitaminas A y C, potasio y antioxidantes como el licopeno, que promueven la salud del corazón y pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. También son bajos en calorías, sin grasa y una buena fuente de fibra dietética, lo que favorece la digestión y el bienestar en general. Su piel más gruesa y la menor cantidad de semillas los hacen ideales para cocinar y conservar. Debido a sus beneficios para la salud y su auténtico sabor robusto, los tomates Marzano son un ingrediente muy buscado para crear platos saludables y deliciosos con un toque mediterráneo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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