1 serving (85 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1250.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 27.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasteles de cangrejo de Maryland
Las tortitas de cangrejo de Maryland son un plato clásico arraigado en la cocina de la Bahía de Chesapeake, que exhibe el preciado cangrejo azul de la región. Estas sabrosas tortitas suelen consistir en carne de cangrejo en trozos mezclada con migas de pan o galletas saladas, huevo, mayonesa, mostaza, salsa Worcestershire y una mezcla de condimentos como Old Bay, que les confiere su sabor distintivo. A menudo se fríen en sartén, hornean o se doran al horno hasta alcanzar la perfección dorada. La carne de cangrejo es una fuente magra de proteínas rica en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio. Sin embargo, algunas recetas pueden ser altas en sodio y grasas, dependiendo de los métodos de preparación e ingredientes como la mayonesa o la mantequilla. Servidas como plato principal o aperitivo, las tortitas de cangrejo de Maryland son un deleite versátil, que se disfruta con un acompañamiento de verduras frescas, salsa remoulade o salsa tártara para equilibrar. Sus raíces en las tradiciones marinas las convierten en un plato codiciado para disfrutar en una cena inspirada en la costa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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