1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Martabak Telur es una delicia salada de la comida callejera indonesia, popular en todo el sudeste asiático. Esta crocante panqueque frito se hace con una masa fina rellena de una mezcla rica de huevos aderezados, cebolletas picadas y carne molida o desmenuzada, típicamente de res o pollo. Comúnmente se sirve con pepino encurtido picante y una salsa de soja dulce y picante, equilibrando sabores intensos con un crujido satisfactorio. Surgiendo como una fusión de influencias culinarias de Oriente Medio y Asia del Sur, se ha convertido en un elemento básico de la comida reconfortante indonesia. Nutricionalmente, el Martabak Telur ofrece una buena fuente de proteínas provenientes de los huevos y la carne, además de algunas vitaminas de las verduras. Sin embargo, a menudo se prepara mediante fritura, lo que lo hace alto en calorías y grasas. Consumirlo con moderación o acompañarlo con verduras frescas puede ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente mientras se disfrutan sus sabores únicos.