1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Martabak
Martabak es un plato popular del sudeste asiático, originario de Indonesia, con variaciones que se encuentran en países vecinos como Malasia y Singapur. Esta tortita rellena salada o dulce generalmente se hace con harina de trigo, huevos y leche, formando una masa espesa que crea una base esponjosa al cocinarla. La versión salada, a menudo llamada Martabak Telur, se rellena con carne picada, cebolletas y especias, mientras que la versión dulce, Martabak Manis, incluye ingredientes como chocolate, leche condensada, queso y cacahuetes triturados. Aunque el Martabak ofrece un sabor rico y decadente, sus altos niveles de azúcar, carbohidratos refinados y grasa pueden no hacerlo ideal para un consumo regular, especialmente la variedad dulce. Sin embargo, la versión salada contiene proteína de la carne y los huevos, lo que puede contribuir a la saciedad cuando se disfruta con moderación. Para una opción más saludable, considera reducir los rellenos azucarados y optar por carne magra y agregar verduras en el Martabak salado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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