1 serving (30 grams) contains 129 calories, 2.1 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1029.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 105.6 g | 135% | |
| Grasa Saturada | 69.6 g | 347% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 288 mg | 96% | |
| Sodio | 84 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 288 mg | 22% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Marscapone
El mascarpone es un cremoso queso italiano hecho con crema fresca y ácido cítrico o tartárico. Originario de la región de Lombardía en Italia, es un básico en la cocina italiana, a menudo utilizado en postres como el tiramisú o acompañando platos salados. El mascarpone tiene un sabor rico y mantecoso y una textura aterciopelada, lo que lo convierte en un ingrediente versátil. Nutricionalmente, el mascarpone es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, y calorías debido a su base de crema espesa. Si bien aporta algo de proteína y calcio, su alto contenido de grasa significa que se debe consumir con moderación, especialmente para aquellas personas que controlan la salud del corazón o buscan mantener una dieta equilibrada. Contiene un mínimo de carbohidratos y azúcares, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos, pero su naturaleza rica e indulgente sugiere que es mejor disfrutarlo de forma ocasional en lugar de convertirlo en un alimento básico de la dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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