1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los calabacines son verduras versátiles y ricas en nutrientes que pertenecen a la familia de las calabazas, originarias de Europa y ampliamente utilizadas en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Parecidos en apariencia al calabacín pero más grandes y con una textura más firme, los calabacines se pueden rellenar, asar o agregar a guisos y sopas. Son bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Ricos en vitaminas A, C y potasio, los calabacines apoyan la función inmune, la salud de la piel y la salud del corazón. Además, contienen fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, especialmente en climas más cálidos. Los calabacines son una opción de alimento bajo en grasas, aunque los métodos de preparación como freírlos o rellenarlos con ingredientes ricos en grasas pueden disminuir sus beneficios para la salud. Condimentarlos de forma sencilla y cocinar al vapor puede preservar su perfil nutricional mientras realza su delicado sabor.