1 serving (250 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.2 mg | 4% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Médula con Tocino y Patata es un plato copioso y reconfortante inspirado en la cocina rústica europea. Esta sabrosa sopa combina patatas cremosas, tocino ahumado y médula ósea rica en nutrientes, creando una mezcla de profundidad sabrosa y textura aterciopelada. La médula ósea, un ingrediente clave, es apreciada por su colágeno, grasas saludables y minerales como hierro y fósforo, que apoyan la salud articular y ósea. Las patatas proporcionan una fuente de carbohidratos complejos, potasio y fibra dietética, mientras que el tocino añade un sabor indulgente y proteínas, aunque contiene niveles significativos de sodio y grasas saturadas. A menudo enriquecida con hierbas aromáticas, cebollas y ajo, esta sopa es a la vez copiosa y nutritiva. Sin embargo, es mejor disfrutarla con moderación, especialmente para aquellos conscientes de la ingesta de grasas o sal. Perfecta para los meses más fríos, la Sopa de Médula con Tocino y Patata es un reconfortante homenaje a las tradiciones culinarias del viejo mundo.