1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo Marmite es un plato sabroso que proviene de la cocina de fusión, combinando influencias culinarias británicas y asiáticas. Incluye trozos tiernos de cerdo recubiertos con un glaseado sabroso hecho con Marmite, un extracto de levadura conocido por su distintivo sabor umami, combinado con ingredientes como azúcar, salsa de soja y a veces miel o ajo para mayor profundidad. Normalmente se saltea hasta que se carameliza, el plato presenta un equilibrio de notas saladas y ligeramente dulces, convirtiéndolo en un alimento reconfortante popular. Nutricionalmente, el Cerdo Marmite es una fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, especialmente debido al Marmite. Sin embargo, puede ser alto en sodio y azúcar, dependiendo de la receta, por lo que es importante controlar las porciones de manera consciente. Para una versión más saludable, se pueden utilizar cortes magros de cerdo y alternativas con menos sodio o azúcar sin sacrificar su sabor característico. Es un plato querido que combina bien con arroz al vapor o verduras.